2014年1月
文/康翠瑩
每人都希望自己健健康康,可是單心願還不夠,必須付諸行動,好好養生,讓自己活得更健康、長壽。
(一)起床後先喝開水
中醫說「晨起胃氣最弱,故飲涼水以激胃氣,此為養生之一」。現代醫學發現,人類的新陳代謝率在凌晨4時左右最低;心跳次數、呼吸次數,甚至消化液的分泌也很少,因此早晨起床,不能吃難於消化的食物。
但早晨我們又必須吃東西,否則不能補充上午的能量,且容易生膽結石。那麼,怎樣才能快速讓胃腸道展開工作呢?喝水!因為水最容易被胃腸道吸收,且能刺激胃腸道蠕動,使下丘腦產生饑餓感。剛開始時,不要一次過喝太多,要從幾百毫升開始,慢慢增加水量。接下去就要吃個營養豐富的高蛋白健康早餐。
(二)午飯進食粗糧和小菜
中醫認為「午時喝補元湯勿食肉,進補而避肉毒。進粗食小菜以裹腸毒,謂之七分飽。此為養生之二」。
肉湯用料可以是牛筋、豬蹄、羊蹄、鯽魚、牛肉、排骨或雞等。粗糧可以是玉米、小米、蕎麥、大麥、豆類、紅薯或芋頭等。小菜可選土豆、柿子椒、蘿蔔、茄子、冬瓜等。
(三)午飯後午睡一小時
有條件的話,午飯後散步半小時,然後午睡。中醫養生建議:「飯後小憩,以養精神。此為養生之三。」午飯是一天之內最重要補充營養的時機,午睡能減少其他部位的血液供應,使胃腸道得到充足的血液供應,從而將食物充分吸收;但午睡時間不宜太長,一個小時就可以了。
(四)午睡後喝杯鮮果汁
午睡後最好能喝鮮果汁補充維生素。中醫養生之說:「小憩之後喝果汁,以滋血脈。此為養生之四。」自己動手榨新鮮水果較有益。
(五)下午要做健身運動
中醫認為「申時,動而汗出,喊叫為樂。此為養生之五」。下午4 時左右是人體新陳代謝率最高的時候,此刻鍛鍊身體不易受傷。不管採取什麼方式鍛鍊身體,必須全身出汗,且大聲喊叫,才能強身健體。因為一個人會「老在腿上,死在嘴上」。因此老年人的腿腳鍛鍊最為重要,最佳方法是蹦跳,其中又以跳繩運動最安全。當然每個人都有自己獨特的健身方法,只要堅持都很好。大聲喊叫能讓清氣上升,濁氣下降。
(六)睡覺前燙腳以升清氣
中醫養生說的「臨睡燙腳, 溫經絡以升清氣, 清氣升而不死。此為養生之六」。一般人, 尤其是老年人,容易在睡夢中猝死,有血黏度增高、心律紊亂、呼吸暫停等誘因,防不勝防;中醫強調,睡前燙腳以刺激足部的穴位,利用經絡的作用,有預防病發之效。用熱水泡腳,待水轉溫之後再把腳擦乾。
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